- Rendimento: 10 porções
- Tempo de preparo: 20 minutos
- Tempo de cozimento: 40 minutos
Bolo de Milho Cremoso
Esta receita de Bolo de milho cremoso é muito simples de fazer, ela é feita no liquidificador. Mais fácil, impossível!
Ingredientes
- Milho verde - 1 lata (utilize a água também)
- Fubá - 1/2 medida da lata de milho
- Farinha de trigo - 2 colheres de sopa cheias
- Ovo - 4 unidades
- Óleo - 1/2 medida da lata de milho
- Açúcar - 1 medida da lata de milho
- Coco ralado - 2 colheres de sopa
- Fermento em pó - 1 colher e meia de chá cheia
Modo de preparo
- Inicialmente, pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Em um liquidificador, bata os seguintes ingredientes do bolo de milho cremoso: Milho verde, óleo, açúcar, fubá, ovos e farinha de trigo.
- Depois de bater bem no liquidificador e obter uma massa homogênea, despeje tudo em uma tigela, acrescente o fermento em pó e o coco ralado, misture e coloque em uma forma quadrada ou retangular, untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e deixe assar por 40 minutos.
- Prontinho, está pronto o seu delicioso bolo de milho cremoso!
- Espere esfriar, fatie e sirva!
- Bom apetite!
