- Rendimento: 20 porções
- Tempo de preparo: 40 minutos
Pavê de Bis
Deixando de lado a piadinha do "é pavê ou pra comer", confira esta receita de Pavê de Bis, garanto que esse é pra comer, e bem rápido!
Ingredientes
- Bis de chocolate ao leite - 2 caixas
- Leite condensado - 1 lata
- Creme de Leite - 1 lata (sem soro)
- Leite - 1 litro
- Chocolate ao leite - 1 barra de 180 g
- Amido de milho - 2 colheres de sopa
Modo de preparo
- Para iniciar o preparo da receita de pavê de Bis, em uma panela, adicione o leite, o leite condensado e o amido de milho, misture bem os ingredientes.
- Em seguida, leve a panela ao fogo e continue mexendo até alcançar o ponto de creme. Depois de pronto, deixe esfriar.
- Em uma tigela, derreta a barra de chocolate em banho maria, acrescente o creme de leite e mexa até obter uma mistura homogênea. Deixe esfriar.
- Em um refratário retangular, faça a montagem do pavê de Bis em camadas. Uma camada de uma caixa de chocolate Bis, uma camada com todo o creme branco e uma camada com toda a cobertura de chocolate.
- Para finalizar, utilize a outra caixa de Bis para decorar o topo do pavê.
- Depois é só levar o Pavê de Bis a geladeira por uma hora e servir em seguida!
- Bom apetite!
Informações Adicionais
Para as camadas de Bis, você pode utilizar o Bis inteiro, picado ou esfarelado, vai do gosto de cada um. Uma sugestão interessante é utilizar uma caixa de Bis de chocolate branco e outra do Bis ao leite, fica uma delicia também!
Maravilhosa essa receita de pavê!!!