Fricassê de Frango Cremoso

1. Para preparar o fricassê de frango cremoso, em um liquidificador, bata o creme de leite, o milho, o requeijão cremoso e a água.
2. Em seguida, em uma panela, derreta a manteiga, acrescente a cebola e refogue.
3. Quando a cebola estiver refogada, acrescente o frango desfiado, o creme do liquidificador, as azeitonas e o sal.
4. Refogue tudo até ficar com uma consistência cremosa firme.
5. Depois de refogado, despeje tudo em um refratário ou assadeira, cubra com a mussarela e batata palha.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC.
7. Quando começar a borbulhar e a mussarela estiver derretida, está pronto o fricassê de frango cremoso!
8. Agora é só servir o fricassê de frango acompanhado de arroz branco!
9. Bom apetite!

Informações Adicionais

Se você não sabe como desfiar o frango, sugerimos que veja como desfiar o frango na panela de pressão, uma técnica que poderá quebrar o galho na hora de preparar muitas outras receitas que utilizam o frango desfiado como recheio.

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