
- Rendimento: 10 porções
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de cozimento: 60 minutos
Brigadeirão de Forno
Receita de brigadeirão de forno, uma sobremesa fácil e deliciosa.
Ingredientes
- Leite condensado - 1 lata
- Chocolate em pó - 1 xícara de chá
- Açúcar - 4 colheres de sopa
- Creme de Leite - 1 lata (sem soro)
- Ovo - 2 unidades
- Gema - 1 unidade
- Manteiga - 1 colher de sopa (derretida)
- Chocolate granulado - o suficiente para decorar o brigadeirão
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Unte, com manteiga, uma forma de bolo com furo no meio e reserve.
- Num liquidificador, bata os ovos, a gema, a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar, o creme de leite e o leite condensado.
- Bata até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma, previamente untada com manteiga, leve ao forno e deixe assar por 60 minutos em banho-maria.
- Em seguida, deixe esfriar e leve a geladeira por 3 horas.
- Desenforme, decore com chocolate granulado e sirva gelado.