- Rendimento: 5 porções
- Tempo de preparo: 30 minutos
Hambúrguer Caseiro
Que tal fazer um lanche rápido e delicioso? Confira esta receita de hambúrguer caseiro de carne moída.
Ingredientes
- Carne moída - 1/2 kg (use a carne moída de sua preferência)
- Cebola - 1/2 unidade picada
- Gema - 1 unidade
- Salsinha - 2 colheres de sopa (picada)
- Farinha de trigo - 1 colher de sopa
- Sal - a gosto
- Pimenta do Reino - a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione todos os ingredientes e misture bem.
- Depois de tudo bem misturado, modele os hambúrgueres com as mãos ou com o auxilio de um aro.
- Leve-os ao refrigerador por cerca de 15 minutos.
- Depois é só fritar em uma frigideira anti-aderente com pouco óleo ou em uma grelha.
