- Rendimento: 1 porção
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de cozimento: 50 minutos
Bolo de Laranja Simples
Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, esta receita de bolo de laranja simples tem um sabor maravilho e é super fácil de fazer.
Ingredientes
- Bolo
- Farinha de trigo - 3 xícaras de chá (peneirada)
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
- Açúcar - 2 e 1/2 xícaras de chá
- Laranja - 1 unidade, sem casca, sem sementes e sem a parte branca
- Ovo - 4 unidades
- Laranja - Suco de duas unidades (utilize laranja pera)
- Óleo - 1 xícara de chá
- Calda
- Laranja - Suco de uma unidade
- Açúcar - 1 xícara de chá
Modo de preparo
Bolo
- Em uma tijela, misture a farinha de trigo peneirada, o açúcar e o fermento em pó. Reserve.
- Bata por 5 minutos, em um liquidificador, a laranja descascada, o suco das laranjas, os ovos e o óleo.
- Em seguida, despeje o conteúdo do liquidificador, aos poucos, na tijela da mistura dos ingredientes secos, sempre misturando.
- Unte uma forma de bolo com manteiga e farinha, despeje a massa e leve ao forno.
- Deixe assar por 50 minutos, em forno pré-aquecido a 180ºC.
Calda
- Em uma tijela, misture o açúcar com o suco de laranja.
- Quando o bolo estiver pronto, molhe as pontas de um garfo na calda e faça furinhos, por toda a superfície do bolo.
- Em seguida, regue a parte de cima do bolo com a calda.
Informações Adicionais
O tempo que leva para assar, pode variar de forno para forno. Verifique se há necessidade de deixar menos tempo ou mais tempo, no seu forno.
