Panqueca Americana

1. Para preparar a panqueca americana, em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar e o sal.
2. Em outra tigela, misture o ovo, a manteiga derretida e o leite.
3. Em seguida, despeje a mistura liquida na tigela da mistura de ingredientes secos.
4. Misture levemente até formar uma massa homogênea.
5. Em seguida, deixe a massa da panqueca americana descansar por cerca de 5 minutos.
6. Para assar as panquecas americanas, leve ao fogo baixo uma frigideira anti-aderente untada com óleo.
7. Quando a frigideira estiver aquecida, pingue uma concha de massa de panqueca no centro da frigideira (a massa deve cobrir o fundo da frigideira por completo).
8. Quando a panqueca firmar, vire para assar o outro lado.
9. O resultado deve ser uma massa grossa e dourada.
10. Está pronta a sua receita de panqueca americana!
11. Bom apetite!

Informações Adicionais

Sugerimos servir com alguma geleia de sue preferência, mel, cobertura de chocolate, manteiga, pasta de amendoim ou até mesmo com nutella!

E aí, você já experimentou a panqueca com outras coberturas? Conta pra gente qual é a sua preferida, comenta aí em baixo!