- Rendimento: 4 porções
- Tempo de preparo: 10 minutos
Creme de Milho Fácil e Rápido
Uma deliciosa receita de creme de milho fácil e rápido, uma opção de acompanhamento que vai bem com grelhados.
Ingredientes
- Milho verde - 1 lata
- Manteiga - 2 colheres de sopa
- Farinha de trigo - 2 colheres de sopa
- Leite - 1 copo de leite
- Sal - a gosto
Modo de preparo
- Separe 1 colher de sopa de milho verde, bata o restante com o leite, no liquidificador e reserve.
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
- Acrescente a farinha de trigo e misture até ficar dourada.
- Em seguida, acrescente o milho verde batido com leite e a colher de sopa de milho, que foi separada anteriormente.
- Misture sem parar até levantar fervura e engrossar.
- Para finalizar, tempere com sal a gosto.
- Sirva ainda quente!
Informações Adicionais
Se quiser, pode temperar com pimenta do reino ou noz-moscada a gosto.
